【原创】咳咳,那个今天过生日的小碰油,过来领蛋糕啦
30答应你做个蛋糕的,这几天一直在构思,可惜我下班很晚,紧赶慢赶,希望你在生日的这天早上,一起床就可以看见这个蛋糕
上蛋糕先
希望你喜欢
巧克力森林蛋糕
想法是巧克力口味的,给小碰油的么,所以要梦幻一点,呵呵,就想到了拇指饼干小树林
我明天还要上班,所以没有太多时间找特别的方子,直接买了配好的蛋糕粉,每一步按说明去做
个人意见是,希望使用电动搅拌器,可以打得均匀一些,保证底座的蓬松
这次的奶油打发得特别快,因为隔了冰水打发,很快就起来了,效果很好
超市里买的奶油,加了专门的奶油发粉,香草味道的糖粉和可可粉
打发好之后立刻放进冰箱冷藏
这次为了节约时间,烤了一个很薄的底座,放凉之后前铺一层奶油,这次的水果是菠萝和木瓜,然后再盖一层奶油
上面撒椰蓉,掩盖掉奶油抹得不平整

拇指饼干一切二,化一小杯巧克力,饼干的圆头部分裹一层巧克力后晾干,排在蛋糕的边缘
中间做一点装饰就完成了
我赶着来发贴,材料也没有时间买得很齐全,希望这位小碰油能够谅解,心意起码是真诚的

而且我可以保证,味道是非常好的(从苏小姐越来越好的胃口可以看出)
下面是欣赏时间
切蛋糕啦
这样看,觉得自己变成小怪,巧克力拇指树林好高哦......
看一下底座,很均匀也很松软
吃蛋糕啦
再看一眼底座
12月生日的,还有我的一个高中玩到现在的姐们,可惜她在悉尼打拼,好远啊


她说她生日那天,也是黎明的生日,并且要求我这样记忆,果然,我这10年来从未能忘
在这里也希望她每天都快乐

跟我这个姐们同一天生日的,还有个人,我昨天做蒜泥白肉,此人说胃不好,不吃,结果是美了苏小姐,全数干掉

幸亏我做的时候偷吃了几片,真是佩服自己的先见之明
题外话
18+
我小时候就知道为什么12月过生日的人特别多
因为通常春节在二月,天冷,大家都喜欢钻窝儿......
某些过程,需要的时间为十个月,呵呵

懒厨 荐,最后于2006-11-30 16:53:30改,共1次;
菲尔茨奖啊~~大学宿舍卧谈时,大家发现从小学到大学班里同学最多的就是农历十月左右出生的人,分析原因,也得出了跟艾姐姐同样的结论
10个月是中国农历的说法,农历月短。而且是9个多月进位到
110个月的,其实按公历算,现在改为“9个月”这样说更适当。
【原创】咳咳,那个今天过生日的小碰油,过来领蛋糕啦
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