【原创】周末天寒在家钻窝儿--萝卜刻朵花儿来玩儿 21
最近汉堡天气不好，不是下雨也是阴天的
本周末又赶上大洗黄金周，顺便把家里打扫打扫，两天就过去了......
想起偶师傅的话：你看我过日子，觉得有趣得很，我自己过，其实真的是极其无聊的
偶现在也有这种感觉

现在报告饮食状况：

早餐：鱼片粥



做法见这里

这次还加了虾仁，好味
白胡椒粉是关键



鱼片和虾都是用粥烫熟的，所以下的时候尽量均匀一些，然后就关火，盖锅盖闷一下就好，不要再拿勺子搅了，鱼片很容易会碎掉

......
然后就上个小网啊，听首小歌啊，看看”舞林大会“啊
......

萝卜马蹄莲

纯粹是烂天气里消磨时间的活动啊

1。准备一棵大萝卜，从根部斜切下来，把外皮削掉（青皮的萝卜最好，偶在超市么找到，用了白的，不好削，效果不好）



2。耐心削成马蹄莲的大概模样。偶是一小条一小条削的，因为偶这个萝卜有点软了，很不好削，容易破相。
   偶一边看”舞林大会“里的MM们露大腿，一边削，削啊削，削啊削，削下来的丢进嘴里，不浪费



3。变成这个样子之后，就像平时削苹果一样，把最外面的一层削下来就好了，不过要耐心一些
   偶又想瞄大腿又要小心偶滴萝卜花，结果破了好几个地方，失败
   下次一定要练就一心二用滴神功，hiahiahia
   削下来之后在屁屁那里扎个洞，穿个胡萝卜丝就完成啦，简单吧



偶兴趣来了又切了两个苹果，反正一边切一边消灭次品，配在一起还是很好看滴
当然还可以用青椒的尖尖做花托，偶手边木有，此步骤省略

欣赏时间：







乱炒菜

家里一大袋干的黄花菜不晓得怎么处理，干脆一次全部泡发，然后用腌咸菜的方法腌了，偶喜欢吃有红油的，浇了好多红油在罐子里面
以前好象听说腌咸菜不可以沾油星，偶再次发挥了一向滴勇于恶搞勇于创新滴精神，自信满满滴装了好大一瓶黄花菜，丢进冰箱去了
偶想，反正要是腌坏了就丢掉好了，本来也不知道怎么吃好，要是成功了那可赚大了，怎么想偶都不亏滴，偶就专心玩耍去了，把偶滴黄花菜忘掉了......

这个周末想起来的时候，大概是腌了有10天了吧，偶也不记得到底哪天弄的了（可见偶根本么报希望）
偶拧开盖子闻闻，香

发了香姑，配了熏肉和西芹一起炒，好好吃啊，下饭得来



黄花菜嚼起来咯吱咯吱滴，又香又辣，喜欢



超猛辣椒油

苏小姐露一手，熬了碗密制辣椒油，反正偶从来熬不出这么香滴，偶也不想学（失败太多次，灰心了），偶就专门蹭苏小姐滴，hiahiahia



油下面好多东东滴感觉，又看不出是什么，反正香死偶了



创意玛瑙翡翠

起这个名字，因为需要大家展开非......常丰富滴想象里，才能够明白偶想表达滴是什么菜



是滴，嫩们猜滴木有错，就是西兰花和熏肉末滴亲密接触！

做法：
1。西兰花用盐水焯熟，摆盘（偶做这个菜滴时候赶时间，就么摆，一股脑进盘子就好）
2。用油爆蒜末和熏肉末，这个时候厨房好香啊，勾稠绸滴芡
3。把芡汁浇到西兰花上，打完收工



真的觉得颜色很漂亮，味道也很清爽，推荐给大家





谢谢光临

爱菊轩 荐,

第一个尝 1

晕菜，又是饭前看到，滴着口水咽着干面包送着花 1

有人在吃苹果 2
哈

送您一个大肉包吃吧 1
不要老吃干面包啦，木有营养



偶叫您声师傅行么，这大肉包奏是拜师礼啦

干面包甩出窗外，开车去买包子~
天啊！能看不能吃，看了更难受。想玩摄影？这河水可更深，想好了吗？别叫我“师傅”？大家一起共同切磋。

这苹果还挺好看！ 1

送一朵马蹄莲花—— 1

忽如一夜春风来,千树万树苹果花开. 1
不错不错,有那么多时间可供折腾,好羡慕你奥!
黄花菜在冬季里可是肉片汤的王牌杀手啊,你这样用,似乎有浪费资源的嫌疑啊.一碗热腾腾的肉片汤,再加上一队空降的大米饭,那可是冬天的一道亮丽的风景.
另外,你也问问苏大小姐,她那秘传辣椒油是怎么个制法,难不难啊?反正看起来不错,我现在正在琢磨尝试用辣椒油腌腌鸡什么来着,这可能有帮助奥!拜托拜托啦.

这么馋,没法活了 1

这个，这个，辣椒油的秘方能不能给诳出来 1
  看的胃口大开

是啊是啊 艾mm辣椒油的方子诓出来吧 1
花贿

刚让LP试了捆蹄(成功了，谢谢)，这下又有新课题了。 1

那等我问来了秘方，你也给上个好菜吧 1

不要这么客气啦，大家开心最好了

【苏小姐滴秘方】咳咳，花呢花呢 6
苏小姐独门密制辣椒油秘籍

声明：我没有自己按这个方子去实验，但保证是苏小姐原话
      咳咳，这个方子我可是费了九头牛两头虎三头猪五头羊滴力气才诓出来滴，那谁谁，那偶就不点名了啊......

做法：
1。锅里下油，如果我们把油温分成从1（最低）到10（最高）的话，油温达到7的时候，下三大勺（大小参见偶此次发贴时滴勺子）辣椒面（河南的同学那里骠来滴）
2。从现在开始，直至熬制结束请坚持用勺子不停得搅拌，防止辣椒胡
3。请关火，现在我们只需要电磁灶的余热（如果是明火的灶台，请调至最小一档），下一勺花椒，搅拌
4。下掰碎的干辣椒一勺（苏小姐说，辣椒面和整辣椒晒成辣椒干再掰碎味道是不一样滴），搅拌（明火的灶台现在请完全关火）
5。加盐，糖，白芝麻，搅拌
6。完成，晾凉

回头就试。 要不要准备一个防毒面具？ 1

紧急报告，缺乏关键技术参数！ 1
首先，感谢艾妹妹的行动速度，快的让人感动，只是，苏小姐似乎还有所保留啊！
1，油温大概可以猜出是200-220度，可是，放多少油可以呢？另外，用什么材料的锅呢？铁锅，铜锅，铝锅，还是不锈钢锅不沾锅？辣椒面是河南产的吗？大勺是多少呢？
2，这里的用勺子搅拌指的是用什么大小，什么材质的勺子呢？
3，这里的勺是多大呢？另外，花椒是磨碎了呢，还是不磨的？要不要花椒籽呢？
4，掰碎的干辣椒的确是和辣椒面味道不同的，不过，我以前总是捣碎的，下次试试用手掰，不够干的辣椒咱就用微波炉把它烤干。
5，盐糖和白芝麻的量不详，还有，用的是生芝麻吗？
6，这里没有任何问题，送花。
非常感谢艾妹妹在艰苦的革命斗争中为人民群众作出的巨大贡献，不过这苏小姐也太狡猾了，费了那么多牲口还没有老老实实的交代，应该让她知道我们的政策嘛，希望她可以早日觉醒，加入到轰轰烈烈的人民革命斗争中去，为解放全人类而奉献青春，热情，以及祖传秘方啊！