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主题:【原创】没事我瞎琢磨--烤箱版柿子椒塞肉 花25 蛋0 [emilyGerm 2006-11-06 15:13:18
【原创】没事我瞎琢磨--烤箱版柿子椒塞肉 荐 (emilyGerm;字2498 阅2102 花25 2006-11-06 15:13:18
沙发 (白先生;字94 阅601 花1 2006-11-06 15:14:09
这柿子椒太漂亮了! (小嘀咕;字0 阅605 花1 2006-11-06 15:27:59
嘿嘿,陆文夫先生的《美食家》最后有类似这道菜 (肥肥烤猪;字144 阅631 花1 2006-11-06 17:33:25
叫个特慢专递吧 (肥肥烤猪;字0 阅564 2006-11-06 17:34:18
问一哈,如果是绿的柿子椒,味道会有差异么? (bluesknight;字62 阅609 花1 2006-11-06 18:10:45
好漂亮的菜! (韦红雪;字0 阅585 花1 2006-11-06 23:19:02
陆文夫说的清炒虾仁用番茄来装. (空空儿;字95 阅582 2006-11-07 00:46:42
我昨天是恰巧看见红柿子椒便宜就买了红的,应该么区别把, (emilyGerm;字42 阅587 2006-11-07 03:49:27
最后的长文也许吐露了些什么. (粗茶淡饭;字143 阅606 花1 2006-11-08 10:08:40
这倒是,我也是个做事情太过执着的人 (emilyGerm;字98 阅600 2006-11-08 11:46:27
举手报名申请加入艾MM好友名单 (MacArthur;字82 阅624 花1 2006-11-08 12:11:02
欧洲菜? (小嘀咕;字70 阅500 2006-11-08 12:24:26
好啊好啊,这下偶有面子啦,不过,请问怎么加为好友;( (emilyGerm;字0 阅604 2006-11-08 15:39:38
好漂亮的菜,今晚学着做。花一枝! (找路的火狐狸;字0 阅631 花1 2006-11-08 20:24:42
末了说的那个人 咋那么像毛泽东尼 (q42474112;字70 阅651 花1 2006-11-08 21:58:37
爱mm的狮子椒里面藏了两个宝 (燕归来;字107 阅580 花1 2006-11-09 09:54:42
好胖的柿子椒~~ (popfish;字14 阅540 花1 2006-11-09 18:19:29
头像emilyGerm
乐善:1187
声望:3411
2006-11-06 15:13:18
891318
【原创】没事我瞎琢磨--烤箱版柿子椒塞肉 25
其实是事情太多,脑筋有点不太转了F
路过超市,发现今天的柿子椒分外滴可爱F偶就琢磨着弄个菜减减压吧F

烤箱版柿子椒塞肉

步骤一:漂亮滴大红柿子椒,开个口F

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步骤二:肉糜,葱末,姜末,水发香菇切小丁,小虾仁若干,拌匀,调味(稍咸)

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步骤三:把调好的肉糜塞进柿子椒

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记得戴好帽子F

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一共做了三个

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步骤四:再穿一件盔甲(锡纸包起来)进烤箱,200度桑拿20分钟

出来啦F

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简单吧,好吃得很哦F
本来切了一个来拍照滴,结果太香了,自己把它消灭了FF

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虾和猪肉的鲜味被逼进了柿子椒,用锡纸包着烤,皮不会干F

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剩下滴两个,一个给了苏小姐,一个请今天坐沙发的人吃,hiahiahia

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把帽子揭了看看F

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附赠土豆炒肉片一盘,下饭F

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特地拨出来颗花椒,炒土豆的时候,无论是丝还是片,加一点花椒,会非常香哦F

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苏小姐说,偶炒的肉片还是一贯滴嫩啊
她现在越来越捧场了,偶那个开心啊FFF

后话

艾最近认识了一个新朋友
年纪不小了,却一直坚持着一些想念,一些被大多数人否定的想念
他很有耐心,别人说不,他不回答,默默的,可是死都不改的样子
每次想着他这样倔强,就会笑出来

这个人,有自己的目标,很努力
可惜,他太专注,所以忽略了生活中好多平凡的感动和乐趣
问他这个吃过么,说么,那个吃过么,还是说么
问他这个玩过么,说么,问他有什么爱好么,居然所有需要跑动的运动都不喜欢
艾常常笑他,活了这么把年纪了,都没有真正享受过生活

就是这样的一个人,前些天突然说,青椒塞肉好吃
我想,其实他不是没吃过好东西,只是吃对于他来说,只是一个动作而已
他记不得吃过的那些食物,以及和什么人吃的,吃的时候说了什么好笑的故事,天气怎样,来人是否带了家眷,小孩子那会是否穿了艳红的袄子钻了桌子吵闹

我想我得承认,做菜对于我,不仅仅是一种喜好
菜,是我对朋友的关心的承载



谢谢光临
管理推:爱菊轩,
爱菊轩 荐,最后于2006-11-06 16:48:24改,共1次;
白先生 2006-11-06 15:14:09 891319891318
沙发 1
东北的做法,做的真好。用锡纸包着烤,烤完了还这么鲜,真动了心思。另外,我那个辣椒你怎么送过来?

最后于2006-11-06 15:21:54改,共1次;
小嘀咕 2006-11-06 15:27:59 891330891318
这柿子椒太漂亮了! 1
肥肥烤猪 2006-11-06 17:33:25 891384891318
嘿嘿,陆文夫先生的《美食家》最后有类似这道菜 1
柿子椒里面塞得虾仁,好像是蒸的,或者是炒了之后放进去的

法国这边有烤番茄塞肉

大家都想到一块儿去啦

执着也是一种美德亚,执拗就不是咯F
肥肥烤猪 2006-11-06 17:34:18 891385891319
叫个特慢专递吧
bluesknight 2006-11-06 18:10:45 891403891318
问一哈,如果是绿的柿子椒,味道会有差异么? 1
貌似偶这里红黄绿的柿子椒分开卖,价钱还不一样,绿的便宜得说……
韦红雪 2006-11-06 23:19:02 891746891318
好漂亮的菜! 1
空空儿 2006-11-07 00:46:42 891825891384
陆文夫说的清炒虾仁用番茄来装.
只要一点点的茄汁就可以了.
烤甜椒塞肉是很常见的欧洲菜,北欧地区就有.
南欧,常见的是烤番茄吞拿鱼.
emilyGerm 2006-11-07 03:49:27 891973891403
我昨天是恰巧看见红柿子椒便宜就买了红的,应该么区别把,
都是甜椒就行,却它的甜味中和肉的油腻F
粗茶淡饭 2006-11-08 10:08:40 893579891318
最后的长文也许吐露了些什么. 1
敏感的心,有时却带着了太多的疲惫,看到了别人的问题,其实,也可能反映了自己在潜意识中的某些类似的困惑.
喜欢你的土豆炒肉,尽管它在今夜不是主菜.F
emilyGerm 2006-11-08 11:46:27 893685893579
这倒是,我也是个做事情太过执着的人
不好,容易伤害对方和自己
不过“一根筋”这种毛病,是娘胎里带出来滴,不好改
要怪就怪偶老娘吧F
MacArthur 2006-11-08 12:11:02 893709891318
举手报名申请加入艾MM好友名单 1
回头去德国饭辙没问题了... F

无肉不欢,这个风格太对俺的胃口啦... F


小嘀咕 2006-11-08 12:24:26 893731891825
欧洲菜?
我小时候家里就做啊,只不过不是烤的是煎的,我以为爱美丽给改良了呢F
emilyGerm 2006-11-08 15:39:38 893901893709
好啊好啊,这下偶有面子啦,不过,请问怎么加为好友;(
找路的火狐狸 2006-11-08 20:24:42 894131891318
好漂亮的菜,今晚学着做。花一枝! 1
q42474112 2006-11-08 21:58:37 894225891318
末了说的那个人 咋那么像毛泽东尼 1
(这种人很容易被人看作傻瓜  不过能做出点成绩来的人多数都类似这样的人)
燕归来 2006-11-09 09:54:42 894799891318
爱mm的狮子椒里面藏了两个宝 1
恭喜:意外获得【西西河通宝】一枚

谢谢:作者意外获得【西西河通宝】一枚
鲜花已经成功送出

popfish 2006-11-09 18:19:29 895127891318
好胖的柿子椒~~ 1
口水中..F
【原创】没事我瞎琢磨--烤箱版柿子椒塞肉 [emilyGerm 1 2 共2页
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沙发↑1
好胖的柿子椒~~↑1
爱mm的狮子椒里面藏了两个宝↑1
末了说的那个人 咋那么像毛泽东尼↑1
好漂亮的菜,今晚学着做。花一枝!↑1
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高,实在是高!刚开始还担心会不会把皮↑1
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