【原创】晚餐---中西结合 5
百忙之中整理了这几张照片。
重点推荐蒜茸虾，味道鲜美，做法简单，卖相也好，请客自用都相宜。

一道一道来。

餐前开胃： 意式火腿甜瓜



蒜茸虾



虾剥皮去肠线，留尾，切双飞，尾巴从虾身钻过来，坐直；蒜茸用高汤浸一会，加盐，均匀撒在虾上，水烧开，虾入锅，蒸5分钟。油烧很热，浇在虾上，上桌。


川味意大利面
用现成的四川面调料

酸辣面



三鲜面




饭后甜点：芒果布丁





芒果on sale, ＄3.99买了一盒，要想办法消灭掉。
给女儿做生日蛋糕剩下一些gelatin, 于是做了芒果布丁。gelatin的量不足，布丁不够硬挺，所以端出来的是一颗破碎的心和一张带伤的脸。

我不喜欢太甜的，来一盘水果



铁手 入典。闲看蚂蚁上树 选转。

晚饭要少吃点，会长胖的

医生世家，健康第一。请问虎子今晚吃的什么？北京打卤面？

为了健康我今晚就吃了一盘小葱拌豆腐

Grace, 您这简直太太太．．．
行了，简直．．．

‘救命．．．’，冰酒喊了一声，肚响如钟，大口喘着气，流着口水慢慢得倒了下去，（此处定格２秒钟）突然，冰酒坐了起来，伸手指着那盘意大利火腿甜瓜，一脸狐疑。　‘哎，那火腿怎么像生肉呀？‘

没错，是生的。这是意大利的 prosciutto ，这种吃法很平常的。

我只吃了一个玉米，80卡。

那些东西谁吃了？

我们吃了，不是今天。为吗那么好奇？

哦，原来如此。谢谢。
啥味道？咸的？甜的？

咸的。还可以夹三明治。不过有点贵，我们这里＄19.0/lb.

哇～给自己的水果盘里还有荔枝。好奢侈呀。

佩服得五体投地

不回不像话。不错!!!!!!!!!!!!!
真会做啊。

喜欢川味意大利面
不知道楼主手艺怎样亚，有没有辣味呀？
昨天晚上在实验室值了夜班，还没吃饭呢，哈拉兹长流。
看着看着，想回家吃妈妈做的饭菜了。

好,好,好,当然又会??嗦几句的.
1. 意式火腿甜瓜
帕尔马生火腿还是可以的,虽然比不上西班牙的哈蒙(回头写个哈蒙的帖子哈).
我喜欢是甜瓜切长片,上面放几片生火腿,而甜瓜选不是太甜的,有点脆的.
2.蒜茸虾
和国内的开片蒸异曲同工,蒜茸应在细一点.
3.意大利面
做得好,煮面时放几滴橄榄油更好.
4.芒果布丁,用的是菲芒嘛,不错.

honeydew 会偏脆一点
可女儿不喜欢。
这个火腿甜瓜被我搞得很粗象，大概要吓坏不少MM.

用的是菲芒，好眼力！

我的手艺不怎样。面是又酸又辣。老公和女儿嫌太辣不能吃，所以又做了一个三鲜的。