蜻蜓
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离线/隐身 多嘴鸟 家园博客 发短信
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odressing = 沙拉酱 [ 多嘴鸟 ] 于:2006-11-12 12:13:02
你的dressing在西餐来说其实是沙拉酱。只是日本人的做法经过他们的改良,适合他们的菜系。

至于为何用dressing而不用salad sauce,那是因为沙拉酱很黏稠,拌在沙拉上好像给沙拉一件“衣服”。
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O dressing = 沙拉酱(多嘴鸟;字181 阅121 花1 O
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