蜻蜓
提示 登录 注册 提示 27025/0 09年1月9日 周五 19点58分 站标
从四品下:中大夫|明威将军级别

头像 积分:13334 乐善:275 声望:571
离线/隐身 花间蟑螂 家园博客 发短信
注册于:2006-09-08 03:57:06
大类:[生活百通] → 版面:[居家美食]
1046/269 转发回复分页全看树展楼主帖 引用0 送花10收藏:0工具
o可能是特定的面条种类 [ 花间蟑螂 ] 于:2006-11-05 05:19:26
热用的吃法也类似。把面条煮好,再用冷水洗去浮面(这里感觉是为了显得面条更滑爽,面汤更干净?日本人很奇怪的说,面汤的偏好是能清澈见底。)


日式汤面中使用猪骨汤的品种,面汤是一定要乳白色的。
1046/269/0 转发回复分页全看树展楼主帖 引用0 送花10收藏:0工具
引用(0) 请拷贝:
※※※ 相关(回复)帖 ※※※
。。O 软壳蟹很多地方都有的 (随园过客;字252 阅137 花1
。。O soft shell crab绝赞,有机会吃千万别错过 (花间蟑螂;字0 阅110 花1
。。。O 嘿嘿,这道菜倒也真是俺们店里的招牌 (瘦形胖子;字98 阅121 花1
O 【原创】胖子经过手的日式面条 (瘦形胖子;字1303 阅1168 花1
。。O 可能是特定的面条种类(花间蟑螂;字203 阅1046 花1 O
。。。O 这又是另外的种类了 (电子赵括;字148 阅115 花1
。。。O 俺承认,俺说错话了,呵呵 (瘦形胖子;字258 阅344
O 【原创】俺们店里的调料配置 (瘦形胖子;字1702 阅1245 花2
... 共 》269《跟帖
~~~◇—签 名 档—◇~~~

喜欢网络文学的朋友,不妨看看我所喜欢的一位评论者的书评合集,共抗书荒。[COLOR=blue][URL=http://www.cmfu.com/showbook.asp?bl_id=41153]《山猫品书之网络小说推荐》[/URL][/COLOR]
~~~————~~~
广告 购物分成,帮助网站

点这里自动刷新◆ 或者 完整聊天

申请认证/群落(10)[查看或表达看法]
meokey
火山
meokey
有何异哉
不爱吱声
曲里拐弯
方向符号
狼舞
浅水鱼
正宗机器猫

Copyright © cchere 西西河 feed 西西河规 版主规范 帮西西河 帮助(FAQ) 版面介绍 发帖特殊效果 网站地图 关于西西河