蜻蜓
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o看着真熟悉 [ Elusa13 ] 于:2004-11-04 13:30:41
您怎么跟我同屋一个喜好,炖猪脚,炒西兰花,炒西葫芦,还有那个鱼。

不过也略有不同

炖猪脚颜色发白,看着容易腻,我同屋喜欢加一点老抽,显出红烧的感觉比较有食欲,没有黄豆的时候用点红枣也很好吃,甜烂得很。

西兰花那些根茎不知道您扔哪儿去了,把硬皮削了,切出里头软的部分,炒起来也很清爽,不过不能选太老的,有丝。

那个鱼稍微有点干,没有汤汁,热热再吃的时候就比刚出锅要差一点。而且皮好像是炒过的样子,不是单纯清蒸吧。

最后想猜您也是江浙那一带的人,又觉得不像,一边有包子,一边还放辣椒,不过您跟我同屋有八成的可能是在一个师傅门下学过艺。赫赫,看来我吃您做的菜也肯定对胃口。

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O 丰盛啊,我就太寒酸了 (燕归来;字80 阅951
。。O 炖菜也可以很好吃的。 (即晴;字0 阅930
O 我的观点是 (juven115;字44 阅935
。。O 要吃辣菜,好,下回上! (即晴;字0 阅910
O 看着真熟悉(Elusa13;字578 阅1045 O
。。O 那个蒸鱼是用碗蒸的,盘子放不进蒸锅里, (即晴;字180 阅994
O 汤好,送花!青椒黄椒拍得不错,好看! (西风陶陶;字0 阅954 花1
。。O 也回送陶陶一朵大红花。 (即晴;字0 阅879
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