茄子做法不全是重油！- 西西河

蜻蜓

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茄子做法不全是重油！ [ 老老狐狸 ] 于:2008-09-22 19:31:45

重油做法：烧茄子、鱼香茄子、茄盒等；

清淡做法：蒸或者煮后加调料蘸食；

狐狸友情推荐，最健康食法：白水煮（可加土豆、四季豆等），不放油，是否放盐根据习惯，人称PAPA菜。食其菜，饮其汁，餐桌上与东坡肉搭配，大佳！

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※※※ 相关(回复)帖 ※※※

【原创】法国普罗旺斯地区的名菜ratatouille (燕人;字2012 阅4436

13
。

Grilled 茄子也不过这两年借了健康饮食的东风才流行 (meow;字419 阅327
。。

茄子做法不全是重油！(老老狐狸;字214 阅337

。。。

狐狸竟然吃素 (燕人;字8 阅235
。。。。

狐狸吃素是不可能的:-) (波波粥;字33 阅216
。。

茄子吸油都知道啊 (littles;字24 阅293
。

ratatouille在金山词霸里面竟然是“蹩脚的炖菜” (加楠;字0 阅242
。。

翻译的`不容易啊 (燕人;字0 阅221
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