蜻蜓
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r33300
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问个技术问题 [ r33300 ] 于:2007-12-19 20:15:49如果说要蒸一夜的话，中间是否要添水，一晚上一锅水应该全耗干了，而老式的笼屉好像是没有办法拿出来加水的，否则就跑了气了（蒸馒头有这个说法）。
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。 呵呵，虎兄闹笑话了，南方的元宵可不就是包的咋的。再问一个 (荷子;字23 阅486 
1。。
你也错了 (唐楼;字54 阅501。。。
呵呵，受教了 (荷子;字0 阅411。
只记得很小的时候见过切糕；元宵是用四方块硬馅在粉里滚出来的，汤元 (浮碌的惜恩;字32 阅178 1。
问个技术问题(r33300;字139 阅542 1 
。。
虎兄好文章, 再试着补充些关于续水的问题 (土生;字365 阅365。。
试着回答 (谢蕊;字264 阅403 1。。
这个这个，技术性太强了 (履虎尾;字20 阅73... 共 》62《跟帖
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