蜻蜓
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离线/隐身 瘦形胖子 家园博客 发短信
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215/275 转发回复分页全看树展楼主帖 引用0 送花00收藏:0工具
o原来如此 [ 瘦形胖子 ] 于:2007-11-04 14:53:11
原来palmiers就是姐姐说的蝴蝶酥,而且中间还可以加其他的添充料。就如楼下的jellobean兄说的还可以加杏仁碎。现在自己再回想一下palmiers的口感,的确脆脆硬硬的,如果加上坚果想来效果一定会更好。胖子又多学了一手(前面还有个中西合璧的鲜肉月饼呢),多谢姐姐,呵呵。


215/275/0 转发回复分页全看树展楼主帖 引用0 送花00收藏:0工具
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。。。。。O 好的,没问题 (瘦形胖子;字96 阅169 花1
。。O egg wash太厚是不是没有加1talbespoon的水呀。我 (jellobean;字177 阅204 花1
。。。O 其实,俺用的egg wash是学校里的工作人员已经准备好的 (瘦形胖子;字169 阅186
。。O 胖子 (马鹿;字100 阅245 花1
。。。O 原来如此(瘦形胖子;字257 阅215 O
O 【原创】1 Puff pastry (瘦形胖子;字5094 阅2056 花12
。。O 太棒了,简直 (爱菊轩;字0 阅205 花1
。。。O 姐姐过奖了。汗颜汗颜。呵呵 (瘦形胖子;字0 阅204
... 共 》275《跟帖
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